にんじんレパートリー増やしたくて、これつくってみたらめちゃ美味しかった。軽く一本食べれます。

①ピーラーでにんじんを剥ききる
②塩コショウ、オリーブオイル、ピクル酢(ピクルス用のお酢。なかったら普通のお酢に少し砂糖を入れてね)で和える
これだけ!火も使わなくて良いの??良いんです!!!
マスタード入れても美味しいみたい。マスタードある人はやってみてね。
→こちらのレシピを参考にしました(^^♪
現役歯科医師が実践する「食による予防医療」のためのお手軽レシピの備忘録とゴーストがささやくままに追求する楽しい日々の諸々。
最近はnoteでよく書いてます↓
note:@teethandpeace
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